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Plongez au cœur des saveurs de l’Ardèche avec notre huile nouvelle, récoltée entre le 15 et le 30 novembre 2024. Élaborée à partir d’un assemblage harmonieux de variétés emblématiques telles que Grossane, Rougette, Aglandau et Picholine, cette huile d’olive biologique se distingue par ses subtiles notes végétales, sa rondeur en bouche et sa légère ardence, offrant une longueur aromatique exceptionnelle.
Produite au cœur des Gorges de l’Ardèche, cette huile capture l’essence de notre terroir sauvage et préservé. Idéale pour sublimer vos plats, elle ravira les amateurs d’huile d’olive de caractère et les amoureux de la région.
Cette huile "fruité vert" est idéale pour sublimer une salade de roquette, un velouté de légumes, des poissons grillés ou simplement pour être dégustée avec un bon pain artisanal et une pincée de fleur de sel.
